سقوط مرگبار کارگر از آسانسور یک هتل در اهواز (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ترافیک سنگین در محور اصلی مشهد - تهران از عصر امروز (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) دستگیری ۱۱ نفر از عوامل برهم‌زننده نظم عمومی در بیمارستان فارسان علت اصلی حادثه هوایی و فوت خلبان در قزوین مشخص نیست اسامی لاک‌ها و محصولات غیرمجاز کاشت ناخن اعلام شد قتل در جگرکی سیار عبدل‌آباد بر سر دو دختر | قاتل مست بود آیا قاتل الهه حسین‌نژاد راننده اسنپ بوده است؟ قالیباف: سیاست‌های آمریکا در اجلاس بریکس به چالش کشیده شد ۳ کشته در پی تصادف در مسیر مشهد به سرخس اطلاعیه پلیس درباره بازسازی صحنه قتل الهه حسین نژاد ویدئو | آغاز ثبت‌نام آزمون‌های استخدامی دستگاه‌های دولتی از هفته آینده جاده هراز یک طرفه شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هوای مشهد و خراسان رضوی | تداوم هوای خنک در مشهد و بارش باران در سطح استان (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ممنوعیت سگ‌گردانی با خودرو در تهران (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) تعطیلی تمامی تفرجگاه‌ها در خراسان رضوی تا روز یکشنبه (۱۸ خرداد ۱۴۰۴) تردد خودرو‌های سنگین در محور کلات-مشهد ممنوع شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ورود دانشگاه علوم پزشکی سبزوار به حادثه مرگ کودک جوینی حین «ختنه» واکنش پزشکی قانونی به شایعۀ تجاوز به مرحوم الهه‌حسین‌نژاد ۱۸۰ هزار نفر طی سه روز گذشته از مرز‌های کشور راهی عتبات عالیات شدند هشدار نارنجی وقوع سیلاب برای برخی از نقاط کشور صادر شد (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) آموزش و پرورش به دنبال عدالت آموزشی و کیفیت‌بخشی هشدار خودمراقبتی برای شهروندان مشهد صادر شد دستگیری قاتل محیط‌بان خائیز در بهبهان ویدئو| قاتل الهه حسین‌نژاد اعتراف کرد| جنایت سارقی شیطان‌صفت پیمانکار مقصر در حادثه مرگ دلخراش ۱۴ مسافر قطار مشهد-یزد ۲۰۰ میلیون تومان جریمه شد فروش اینترنتی مکمل‌های غذایی تعیین تکلیف شد مبلغ متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان چقدر است؟ آیا مصرف مغزدانه‌ها در دوران بارداری ممنوع است؟  چند توصیه غذایی برای پیشگیری از سنگ کلیه
سرخط خبرها

قهوه چه خواصی دارد؟ | کدام افراد باید در مصرف قهوه احتیاط کنند؟

  • کد خبر: ۱۲۸۹۶۳
  • ۱۸ مهر ۱۴۰۱ - ۱۹:۲۱
قهوه چه خواصی دارد؟ | کدام افراد باید در مصرف قهوه احتیاط کنند؟
قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب و رایج در دنیا به شمار می‌رود که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شده گیاه قهوه به دست می‌آید. این گیاه، بومی مناطق نیمه‌گرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است.

به گزارش شهرآرانیوز، قهوه دارای خواص زیادی برای سلامتی انسان است، اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد.

قهوه حاوی چه موادی است؟

قهوه حاوی کافئین، ویتامین ب ۲، منیزیم، پتاسیم، سدیم و برخی مواد موجود در گیاهان و ... است.

برای افزایش سطح انرژی قهوه بخورید

قهوه حاوی کافئین است؛ کافئین محرک سیستم عصبی است که باعث مبارزه با خستگی و افزایش سطح انرژی می‌شود.

یک مطالعه نشان داد که مصرف کافئین، مدت‌زمان خسته شدن را در طول یک ورزش دوچرخه سواری تا ۱۲ درصد افزایش می‌دهد و به طور قابل توجهی سطوح خستگی را کاهش می‌دهد.

قهوه برای پیشگیری از دیابت

برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف منظم قهوه می‌تواند با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در طولانی مدت همراه باشد. یک بررسی از ۳۰ مطالعه نشان داد که هر یک فنجان قهوه‌ای که در طول روز مصرف می‌شود با ۶ درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است.

قهوه حاوی منیزیم و پتاسیم است که این مواد معدنی در تنظیم سطح قند خون نقش دارند و از این طریق نیز دیابت را کنترل می‌کنند.

تأثیر قهوه بر مغز چیست؟

اگرچه مطالعات نتایج متفاوتی را نشان داده‌اند، برخی تحقیقات نشان می‌دهد که قهوه ممکن است به محافظت در برابر برخی اختلالات عصبی از جمله بیماری آلزایمر و پارکینسون کمک کند.

کافئین سرعت از بین رفتن دوپامین در مغز (عامل بروز بیماری پارکینسون) را کاهش می‌دهد و به همین دلیل از عوامل مبارز با این بیماری شناخته می‌شود.

برای مدیریت وزن قهوه بخورید

بر اساس برخی تحقیقات، قهوه می‌تواند ذخیره چربی را تغییر دهد و از سلامت روده حمایت کند که هر دو امر می‌توانند برای مدیریت وزن مفید باشند.

قهوه ضدافسردگی است

نوشیدن قهوه می‌تواند باعث کاهش خطر افسردگی شود. قهوه نشاط آور است و گا‌ها برای تسکین سردرد موثر است. کافئین سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و باعث تقویت هوشیاری ذهنی و دقت می‌شود.

تأثیر قهوه بر بیماری‌های کبدی

قهوه باعث کاهش بیماری‌های کبدی می‌شود و بر پیشگیری از سنگ صفرا و سرطان کبد مؤثر است.

نوشیدن قهوه با کاهش احتمال بروز سکته‌ی قلبی همراه است. یک بررسی نشان داد که نوشیدن سه تا پنج فنجان قهوه در روز با کاهش ۱۵ درصدی خطر بیماری قلبی مرتبط است.

قهوه خاصیت تب بری دارد و آرامش بخش و انرژی زاست

مقادیر بالای کافئین، منیزیم و پتاسیم موجود در قهوه سوخت و ساز بدن را افزایش داده و باعث کاهش احتمال ابتلا به دیابت و افزایش وزن می‌شود.

محققان دریافتند افرادی که قهوه بدون کافئین یا معمولی می‌نوشند ۲۶ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان کولورکتال (روده بزرگ) هستند. البته با توجه به اینکه قهوه محرک است؛ به افرادی که دچار بیماری‌های التهابی روده هستند؛ توصیه می‌شود که از مصرف قهوه تا حد امکان پرهیز کنند.

قهوه به دلیل داشتن منابع زیادی از آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است اثرات محافظتی علیه برخی سرطان‌ها داشته باشد.

گفته می‌شود که مصرف میزان متوسط قهوه برای افراد مبتلا به نقرس می‌تواند مفید باشد.

چه افرادی باید در مصرف قهوه احتیاط کنند؟

کافئین بلافاصله پس از مصرف موجب افزایش گذراى فشار خون و افزایش دفع کلسیم می‌شود بنابراین افراد مبتلا به پرفشاری خون در برابر آن آسیب پذیرترند. همچنین مصرف زیاد قهوه در دوران باردارى مى‌تواند خطر سقط جنین را بالا ببرد.

مضرات مصرف بیش از حد قهوه چیست؟

قهوه به دلیل داشتن کافئین زیاد و دفع مایعات بدن غلظت مخاطی سینوس‌ها را بالا برده و در تشدید بیماری سینوزیت بسیار مؤثر است.

مصرف قهوه به صورت زیاد باعث دفع کلسیم از بدن و در نتیجه رسوب کردن آن در کلیه‌ها و ایجاد سنگ کلیه می‌شود، بنابراین افراط در آن می‌تواند برای کلیه‌ها مضر و سنگ‌ساز باشد.

این نوشیدنی بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارد و باعث اختلال درخواب می‌شود.

مصرف بیش از حد قهوه به هنگام ورزش باعث کمتر شدن خون رسانی به ماهیچه‌های قلب می‌شود و کارایی ورزشکاران را پایین می‌آورد.

قهوه در طب سنتی

در ایران حدود هزاران سال پیش، حکیم ابوعلی سینا در کتاب خود، شرح جامعی از خواص قهوه داده است. قهوه از منظر طب سنتی، طبیعتی سرد و خشک دارد و دارای خواص درمانی مختلفی است.

قهوه از دید طب ایرانی محرک است و هضم غذا را آسان می‌کند. همچنین تب‌بر، ادرارآور، ضد عفونی کننده، نشاط بخش، ضد آلزایمر، ضد پارکینسون، کاهش دهنده وزوز گوش و عاملی مفید برای پیشگیری از بیماری دیابت بوده و علاوه بر افزایش مقاومت بدن در فعالیت‌های سنگین (مانند ورزش‌های استقامتی)، به بدن نیرو میدهد. قهوه در درمان سردرد، یرقان، درد‌های عصبی، سیاه سرفه، تب یونجه و نیز برای سلامت مغز مفید است.

مضرات قهوه از دیدگاه طب سنتی

قهوه ترشح اسید معده را نیز افزایش میدهد و برای کسانی که مبتلا به رفلاکس معده، ورم معده یا زخم معده هستند نوشیدنی مناسبی نیست و به دلیل داشتن کافئین زیاد، ادرارآور است و مایعات بدن را دفع می‌کند.

منبع: تسنیم

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->